2025年8月28日下午，福建省食品安全促進(jìn)會第三屆第一次會員大會暨高端品質(zhì)認(rèn)證檢測賦能食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會在福州召開。會議審議通過了第二屆理事會工作報告、章程修改草案，選舉產(chǎn)生第三屆理事會，并圍繞食品安全風(fēng)險防控、團餐企業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控、高端品質(zhì)認(rèn)證等主題開展交流。
      經(jīng)大會選舉：蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司董事長鄭育煥當(dāng)選福建省食品安全促進(jìn)會會長；福州樸樸電子商務(wù)有限公司公共事務(wù)部總經(jīng)理周道剛，福建京元餐飲管理有限公司總經(jīng)理章紅生，福建中谷餐飲管理有限公司總經(jīng)理蔣坤，福建泉州市德聚仁合科技有限公司總經(jīng)理詹慶強，福建省世紀(jì)通信信息科技有限公司總經(jīng)理倪文斌當(dāng)選福建省食品安全促進(jìn)會副會長；聘任呂慶德同志為福建省食品安全促進(jìn)會秘書長。聘請福建思特電子有限公司董事長、福建省政協(xié)委員洪立穎為福建省食品安全促進(jìn)會名譽會長；聘請中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會福建省委員會原秘書長彭華民為福建省食品安全促進(jìn)會顧問。
      大會期間授予：漳州市瑞和餐飲集團有限公司張明淵，龍巖育興教育興業(yè)幼兒園林惠紅，福建中禾食品科技有限責(zé)任公司許雪華，泉州市國安餐飲管理有限公司彭康政，福建京元餐飲管理有限公司黃曉華，福州樂貿(mào)餐飲管理有限公司許鴻偉等6偉同志為食品安全先進(jìn)工作者（總監(jiān)）稱號。授予福建京元餐飲管理有限公司雷清玉，龍巖育興教育龍津湖幼兒園肖燕波，福州樂貿(mào)餐飲管理有限公司趙江華等3位同志為食品安全先進(jìn)工作者（食安員）榮譽稱號。
      第二屆理事會秉持“為政府服務(wù)、為社會服務(wù)、為企業(yè)服務(wù)”的宗旨，在食品安全科普宣傳、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、行業(yè)自律和黨建工作等方面成效顯著。具體包括配合監(jiān)管部門開展“食品安全宣傳周”，參與多項標(biāo)準(zhǔn)制定與評價，開通公眾咨詢熱線，聯(lián)合媒體發(fā)布消費提示，營造社會共治氛圍，開展職業(yè)培訓(xùn)與補貼，推動企業(yè)品牌建設(shè)與市場拓展。
      福建省食品安全促進(jìn)會秘書長呂慶德告訴記者，第三屆理事會將繼續(xù)以“服務(wù)會員、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)監(jiān)管、服務(wù)社會”為宗旨，重點推進(jìn)以下工作，深化法規(guī)宣貫與標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，推動企業(yè)建立更嚴(yán)格的內(nèi)部安全管理體系；舉辦專題培訓(xùn)和論壇，推廣快速檢測、區(qū)塊鏈溯源等新技術(shù)；支持企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、儲運等環(huán)節(jié)技術(shù)革新，推動大數(shù)據(jù)、人工智能在風(fēng)險預(yù)警和過程控制中的應(yīng)用；加強政企溝通，建立信用檔案與信息共享機制；倡導(dǎo)“陽光生產(chǎn)”，推動透明工廠和追溯平臺建設(shè)，主動接受社會監(jiān)督。此外，促進(jìn)會還將深入挖掘福建食品產(chǎn)業(yè)在閩茶、閩果、閩菜預(yù)制化及海洋食品精深加工等領(lǐng)域的優(yōu)秀實踐，擦亮“福建食品”安全、優(yōu)質(zhì)、特色的品牌形象。